Inne spojrzenie na naukę, technologie i przemysł
Centraleitd
Najbardziej rozpoznawalne danie kuchni włoskiej pizza wraz ze spaghetti mocno różny się od swoich pierwowzorów sprzed wieku. Kto wie, że prawdziwe ciasto pod to danie robi się podobnie jak makaron? Obecnie większość gastronomii korzysta z drożdży i nie interesuje się tradycją a smakiem oraz masową sprzedażą. Technologia przyrządzania tego dania dzieli się na nowoczesną oraz… Czytaj dalej Tradycja kontra technologia przy robieniu pizzy
Ciepło domowego ogniska, to metafora dotycząca uczuć jakimi darzymy naszych bliskich i poczucia tego, że najlepiej czujemy się we własnym mieszkaniu. Tym bardziej lubimy w nim przebywać kiedy na dworze jest zimno i deszczowo. Nowoczesne formy ogrzewania zapewniają nam idealne warunki podczas sezonu zimowego. Temperatury są na stałym poziomie i przy odpowiednim ociepleniu budynku utrzymują… Czytaj dalej Technologia kontra tradycja – kominki w salonie
